Wellness aus unmittelbarber ungebung
Das Grand Hotel Gortani liegt im Herzen der friaulischen Berge in einer unberührten Naturlandschaft abseits vom Massentourismus. Unsere Gäste können die Unverfälschtheit des lokalen Handwerks hautnah erleben: Von den landschaftlichen Erzeugnissen, über die Gastronomie bis hin zum Handwerk.
Herausragende friaulische Qualität, Karniens größtes Erbe.
Karnien ist einfach ein „Naturkonzentrat“: weitläufige Naturlandschaften, atemberaubende Bergspitzen und beeindruckende Täler; aber auch ein großes landschaftliches Erbe, dass es zu schützen und kennen lernen gilt.
Daher arbeitet das Grand Hotel Gortani mit hochwertigen Rohstoffen direkt aus der Region: Wellness aus unmittelbarer Umgebung, sowohl für Körperbehandlungen als auch für Gaumenfreuden.
Daher arbeitet das Grand Hotel Gortani mit hochwertigen Rohstoffen direkt aus der Region: Wellness aus unmittelbarer Umgebung, sowohl für Körperbehandlungen als auch für Gaumenfreuden.
Anbau von Heilpflanzen
Dank der bevorzugten geographischen Lage gibt es im Gebiet Karnien fast viermal so viele Blumen und Kräuter als in anderen Bergregionen, auch im Gegensatz zu den Alpen. Daher gibt es hier Italiens meist entwickelte Heilpflanzentradition.
In unserer hauseigenen Wellness-SPA werden unsere Gäste mit den hochwertigen SAUT Schönheisprodukten der Genossenschaft Taviele aus Cercivento behandelt.
Die Genossenschaft Taviele baut diese Heilkräuter nicht nur an, sondern macht aus ihnen auch wohltuende Körperlotionen, Produkte für die Hauthygiene, Massageöle für die hauseigene SPA, damit unsere Gäste die besten Behandlungen bekommen.
Die Genossenschaft Taviele stellt außerdem köstliche Aufgüsse her, die Körper und Geist verwöhnen und sich für die verschiedenen Tagesabschnitte eignen
In unserer hauseigenen Wellness-SPA werden unsere Gäste mit den hochwertigen SAUT Schönheisprodukten der Genossenschaft Taviele aus Cercivento behandelt.
Die Genossenschaft Taviele baut diese Heilkräuter nicht nur an, sondern macht aus ihnen auch wohltuende Körperlotionen, Produkte für die Hauthygiene, Massageöle für die hauseigene SPA, damit unsere Gäste die besten Behandlungen bekommen.
Die Genossenschaft Taviele stellt außerdem köstliche Aufgüsse her, die Körper und Geist verwöhnen und sich für die verschiedenen Tagesabschnitte eignen
Landwirtschaftliche Erzeugnisse Karniens
Auch in der Gastronomie verzichtet das Grand Hotel Gortani nicht auf die hochwertigen lokalen Produkte.
Zum Frühstück gibt es zum Beispiel einen köstlichen Bio-Apfelsaft (regionale „Slow Food“ zertifizierte Äpfel) des landwirtschaftlichen Betriebes Ecomela mit Sitz in Verzegnis. Der Betrieb Pecol in Raveo produziert Marmelade und Sirup.
Lust auf ein Aperitif? Genießen Sie im Gortani ein Aperitif mit dem Hauch des Berges: Sirup aus roten Johannisbeeren und friaulischer Ribolla Gialla (eine uralte autochthone Weißweinsorte). Unsere Wurstwaren stammen aus dem Betrieb Molinari, mit Sitz in Zuglio (knapp einen Kilometer von Arta entfernt).
Nennenswert ist ferner die Brennerei Casato dei Capitani in Cabia, die einzige, die im friaulischen Alpenraum bestehen geblieben ist: es werden Spirituosen, Likör und Schnaps aus hochwertigen lokalen Obstsorten gebrannt. Zu den bekanntesten Produkten zählt der Sliwovitz, ein hochwertiger Obstbrand aus Pflaumen mit markantem Geschmack.
Zum Frühstück gibt es zum Beispiel einen köstlichen Bio-Apfelsaft (regionale „Slow Food“ zertifizierte Äpfel) des landwirtschaftlichen Betriebes Ecomela mit Sitz in Verzegnis. Der Betrieb Pecol in Raveo produziert Marmelade und Sirup.
Lust auf ein Aperitif? Genießen Sie im Gortani ein Aperitif mit dem Hauch des Berges: Sirup aus roten Johannisbeeren und friaulischer Ribolla Gialla (eine uralte autochthone Weißweinsorte). Unsere Wurstwaren stammen aus dem Betrieb Molinari, mit Sitz in Zuglio (knapp einen Kilometer von Arta entfernt).
Nennenswert ist ferner die Brennerei Casato dei Capitani in Cabia, die einzige, die im friaulischen Alpenraum bestehen geblieben ist: es werden Spirituosen, Likör und Schnaps aus hochwertigen lokalen Obstsorten gebrannt. Zu den bekanntesten Produkten zählt der Sliwovitz, ein hochwertiger Obstbrand aus Pflaumen mit markantem Geschmack.